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首页  »  长春吃货团  »  长春这6家五星好评的火锅店,给所有不穿秋裤的人一丝温柔~

摘要: 不吃顿羊肉火锅,都对不起长春这天儿~

在长春

还没供暖的秋日真的十分难熬

支书经常围着大棉袄瑟瑟发抖

恍惚觉得自己走进了冰窖......


这个时候

就应该热热的吃一顿

羊肉火锅啊

羊肉温补滋养

实在是秋日养生的必备之选啊!


泽成冰煮羊



冰煮羊据说仿照的满洲八旗行军时的吃法,虽然不得考证但是还是觉得很有趣。店内的装修也是仿照满蒙的风格,十分有个性。



在锅里先放入用矿泉水冻好的冰块,加入大块的羊肉,红酒,酸奶以及秘制调料,这样煮出来的羊肉几乎没有膻味又肉质鲜嫩,使顾客可以享受大口吃肉的快感。



吃完羊肉再煮一些配菜和面条,天再冷也不怕!


地址: 南环城路与华新街交汇处瑞邦家居一层(306与66路公交终点站)

人均:78元


789西旗羔羊经典火锅



789西旗羔羊经典火锅是一家景阳大路上的火锅店,占地面积很大,很容易找到。



他家的牛羊肉种类种类很丰富,除了羔羊肉还有羊脖肉和羊排,支书每次去他家都吃的热乎乎的。



除了高品质的羊肉,支书还墙裂推荐他家的菌汤锅,涮肉之前盛一碗喝,非常鲜美。蘸料也是特殊调制的,和羊肉的味道非常搭~


地址: 景阳大路与西环城交汇东行200米(87中西侧)

人均:90元


德羊府老北京羊蝎子



“羊蝎子”就是羊的脊椎骨,从北京传来的羊蝎子火锅最适合寒冷的秋日了。支书推荐的德羊府老北京羊蝎子,装修十分喜庆,大红的基调看起来就暖洋洋的。



把带肉的羊脊骨从锅里捞出来直接吃肉,这种大快朵颐的感觉简直爽爆了!



羊脊骨上的肉经过长时间的炖煮变得特别软烂,秘制锅底料也掩盖了羊肉的膻味,只剩下羊肉本身的香气。


地址: 建设街与德惠胡同交汇东北角(近八一医院)

人均:78元


313羊庄



313羊庄是长春很有特色的一家餐馆,他家的羊肉都是论斤后再做的,吃货宝宝们可以自己选择重量,再也不担心吃不了或吃不饱了。



羊肉煮好后,先喝一碗奶白色的鲜美羊汤,就可以开心吃肉了!313羊庄家的羊肉质量很好,肥的不腻,瘦的不柴,软烂却没有很大的膻味,连支书不爱吃羊肉的小伙伴都表示很好吃。



吃完了锅里的羊肉后,还可以让服务员撇去浮沫下一些配菜当火锅吃,荤素搭配,更健康。


地址: 临河街与东南湖大路交口北行100米路西

人均:93元


元盛居



元盛居火锅家的店内以铜质火锅作为装饰,十分有特色,让人过目不忘。店内有很好的排气系统,完美解决了炭火火锅产生烟雾的问题,非常贴心~



他家在长春非常火爆,支书去了几次都在排队,瓜子都吃完了还没排到支书......(难过)



师傅刀工非常好,肉品切得薄如蝉翼,铜锅涮出的羊肉肉质细嫩,没有膻味,支书不一小心就把一整盘都吃掉了。除了火锅,他家还有不少人气小食,吃货宝宝都可以试试哦~


地址: 生态大街717号

人均:70元


禧福祥老北京羊蝎子



禧福祥老北京羊蝎子火锅是一家锅底品种很多的火锅店,羊脊骨羊棒骨和羊尾品质都很好,肥瘦咸宜,入口有嚼劲,支书非常喜欢。



羊蝎子加上青菜豆腐,香而不腻,再下一份白萝卜,这套秋日养生组合真是再温补不过了,羊蝎子一锅分量很大,适合多人聚餐。



除此之外,他家的烤羊蝎子也很不错,外酥里嫩,瘦肉不柴,肥肉入口即化,一点都不腻人。特色麻酱饼颜值不高,味道却意外的很不错。


地址: 繁荣路与建民街交汇(近健民路)

人均:68元



今天的羊肉火锅推荐就到这里咯~

支书要在这嗷嗷冷的秋天

去吃火锅了

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你最喜欢吃羊的那个部位

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